Pago de Riofrío · Monturque, Córdoba
Aceite de Oliva Virgen Extra elaborado en nuestra propia almazara: recolección temprana, molturación el mismo día, extracción en frío y envasado bajo pedido.
Venta directa de la almazara
Envío gratis en 2–3 días
Envasado bajo pedido
Manifiesto
Empieza en una tierra concreta —el pago de Riofrío, entre las sierras de Lucena y Cabra— y en un clima que marca cuándo hay que recoger. A mediados de octubre, en su punto óptimo, y directamente del árbol.
Después es cuestión de tiempo: partidas pequeñas, de unos 500 kg, casi a mano; molturación el mismo día en la almazara del propio pago; y frío, siempre frío, para que el aroma llegue intacto a la botella.
Recolección
Partidas
Molturación
Del campo al molino en horas
Cuatro variedades
Selector
Dos respuestas y te decimos con cuál empezar. Sin cuestionarios largos: solo cómo te gusta el aceite y qué vas a cocinar.
01 · Cómo te gusta
02 · Para qué
Tienda · AOVE de Córdoba
Botella de 500 ml en packs de 3, 6 y 12. Compra directa a la almazara: envasamos bajo pedido, así que el stock se mueve por campaña.
Formato hostelería 500 ml, garrafas de 2 L y 5 L, Bag in Box de 3 L y estuches de degustación disponibles en la tienda.
Imágenes 3 y 4: fotografía de referencia, pendiente de sustituir por material propio de la almazara
A mediados de octubre, en el punto óptimo de maduración y directamente del árbol.
Partidas de unos 500 kg, de forma casi manual, para preservar la aceituna íntegra.
La molturación empieza el mismo día en la almazara del propio pago.
El aceite se protege hasta el envasado para mantener aromas y antioxidantes.
Solo cuando hay pedido, reduciendo el contacto innecesario con el oxígeno.
Territorio
En el corazón de la Subbética cordobesa, entre las sierras de Lucena y Cabra, el olivar se abre en pendientes de tierra clara con inviernos frescos y veranos largos. Ese contraste es lo que da a la aceituna su carácter, y a la almazara su calendario.
Municipio
Provincia
Comarca
Para el día a día
El aceite de la almazara no es solo para ocasiones. Las garrafas de 5 L y el Bag in Box de 3 L llevan la misma cosecha a la cocina de cada día, con el mismo cuidado y un precio pensado para gastar sin contar gotas.
Personalizables
Personaliza botellas y estuches de AOVE para empresas, celebraciones y ocasiones especiales. Serigrafía a un color, etiqueta a todo color o grabado a fuego en madera.
Formatos
100, 250 y 500 ml · estuche 3×500 ml
Tirada mínima
Desde 72 unidades
Plazo
15 a 25 días laborables
Lo que dicen
19 reseñas publicadas · 95 % de cinco estrellas
“Cada variedad tiene un aroma y sabor únicos, perfectos para realzar cualquier plato. Se nota que están elaborados con mimo y con aceitunas de gran calidad.”
No es una lista de compromisos: es la forma de trabajar que condiciona el calendario, el tamaño de las partidas y hasta cuándo se llena una botella.
“Creemos en hacer las cosas bien. Sin prisas. Sin atajos. Solo buen aceite.”Familia de Pago de Riofrío
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Origen y contacto
Envíos gratis en 2–3 días y devoluciones gratuitas durante 14 días.
Envasamos solo bajo pedido y por campaña; cuando una partida se agota, esperamos a la siguiente.
Sí, desde 72 unidades y con un plazo de 15 a 25 días laborables.
Producimos AOVE en la Subbética cordobesa y lo vendemos directamente desde Monturque: Arbequina, Hojiblanca, Picual y Coupage de nueva cosecha en botella de 500 ml, además de garrafas de 2 L y 5 L y Bag in Box de 3 L para el consumo diario.
Las necesarias hacen que funcione el carrito y tu cuenta. Las de analitica y marketing solo se activan si tú quieres. Más información.
